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TEFAL法國特福EXPERTISE鈦廚悍將系列,為專業廚師及料理玩家所打造的七星級鍋具!
全系列鍋內採用新世代TITANIUM鈦極塗層EXTRA配方,鍋身以抗污易潔PTFE不沾處理,從鍋內到鍋外無縫不沾,易潔、乾淨、衛生,讓您輕鬆作料理,餐餐享用頂級美味佳餚!
◆鈦合金硬底 X EXTRA鈦極塗層
鍋身底層升級至鈦合金硬底,堅固耐磨,鍋內使用法國特福新世代鈦極塗層EXTRA配方極緻耐用,塗層內含抗刮鈦合金成份,耐磨程度較專家級高2倍,六星級的耐用程度,防沾抗刮無可匹敵。
◆鍋邊同步不沾乾淨衛生
鍋內不沾塗層延伸到鍋邊,從鍋內到鍋外不沾處理無縫接合,改善傳統不沾鍋邊卡油污不易清潔的問題,讓鍋子乾淨無死角,滿足您對料理的衛生要求。
◆易傾倒鍋邊防回沾設計
外翻式易傾倒鍋緣設計,起鍋盛菜方便好用,湯汁不易回沾鍋身,鍋身以抗污易潔的純黑PTFE不沾處理,防沾抗污力強,常保如新,可放入洗碗碟機,最適合忙碌的現代家庭使用。
◆特快導磁底部技術(INDUCTION)
鍋身結合磁化不鏽鋼導熱碟,IH電磁對應,電磁爐也可快速傳熱,INDUCTION特快導磁底部技術外底,底部中央星型防變形坑紋設計,可避免鍋底因熱脹冷縮而損傷,絕不變形,比一般鍋具耐用兩倍,鍋底厚度達4.5mm儲熱效果佳,傳熱迅速平均,中小火即可快速烹調,減少能源消耗,是省錢省時的烹煮好幫手!
◆美型雙材質人體工學鍋把
不鏽鋼片結合電木的鍋把,富現代感的美型設計,增添鍋具的美感,把手加厚、符合人體工學,使用時份外舒適,不僅美觀,更省力好握。
◆專利透氣玻璃鍋蓋
法國原裝進口專利玻璃蓋,鍋蓋頭設有蒸氣控制鈕,烹調過程中輕鬆調節蒸氣量,減少沸騰時湯汁外溢情形,全透明鍋蓋讓您不需掀蓋,輕鬆觀察鍋內烹煮狀況,掌握火候更容易,還可避免水氣、油污飛濺,減少清潔廚房的時間,生活更輕鬆自得。
◆符合健康烹調的全能燉鍋
鍋內有不沾塗層,可直接在鍋內拌炒及爆香,更減少熬煮所產生浮沬卡鍋身的問題,用後免刷鍋,是燉煮、熬湯、煮粥的好幫手,鍋蓋與鍋身緊密結合,利用蒸氣循環燜煮,讓食材更快熟透,大大縮短烹飪時間,保持食材的鮮甜原味,營養成分不流失。
◆法國製造原裝來台,品質有保障
本系列全程在法國生產製造,原裝進口,品質有保障,易潔塗層經法國國家認可機構檢定,符合法國及歐洲鍋具安全規定,保證不含PFOA,對人體健康絕無任何影響,安全可靠。
【不沾鍋之養鍋及使用說明】
1.使用前請除去所有包裝及標籤。某些煎鍋在運送的時候鍋把底部會有保護膠,使用前請把它除去丟棄。
2.第一次使用時請先裝八分滿的水煮沸、倒掉、擦乾,再用餐巾紙沾少量食用油將鍋內擦拭一遍即可。往後烹調時便可酌量添加食用油。
3.建議使用木鏟、筷子或不沾鍋適用塑膠電木鍋鏟,可避免刮傷塗層而影響日後使用便利性,延長使用壽命。
4.特福不沾鍋因鍋底設計具有高傳熱功能,建議用中小火烹調即可,節省能源又可避免營養流失,更能減少油煙的產生。
5.避免空燒可延長鍋具使用壽命以及居家安全。
6.請使用溫水及中性清潔劑清洗鍋具
7.每次使用鍋具後,請用海綿、軟布或先用餐巾紙擦拭即可,不可使用任何菜瓜布或金屬絲等粗糙材質的刷子,以免影響日後使用的方便性。
8.因為特福鍋具鍋底皆有防變形設計。若在鍋熱時清洗,請先以鍋子背面著水以利於快速散熱,可避免鍋具因熱脹冷縮而變形。
※ 適用電磁爐、瓦斯爐、陶瓷爐、黑晶爐、電爐等爐具。(快速爐除外)
※ 建議使用木鏟、筷子或電木塑膠鍋鏟。
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